Anacardium occidentale

Anacardium occidentale
Clasificación científica
Reinu: Plantae
División: Magnoliophyta
Clas: Magnoliopsida
Orde: Sapindales
Familia: Anacardiaceae
Xéneru: Anacardium
Especie: Anacardium occidentale
L.
Consultes
Royal Botanic Gardens, Kew Royal Botanic Gardens, Kew
World Flora Online World Flora online
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Anacardo
Tamañu de porción
Enerxía 554 kcal 2314 kJ
Carbohidratos 30.19 g
 • Zucres 5.91 g
Grases 43.85 g
Proteínes 18.22 g
Tiamina (vit. B1) 0.42 mg (32%)
Riboflavina (vit. B2) 0.06 mg (4%)
Niacina (vit. B3) 1.06 mg (7%)
Vitamina B6 0.42 mg (32%)
Vitamina C 0.5 mg (1%)
Calciu 37 mg (4%)
Fierro 6.68 mg (53%)
Magnesiu 10 mg (3%)
Fósforu 50 mg (7%)
Potasiu 660 mg (14%)
% de la cantidá diaria encamentada p'adultos.
Fonte: Anacardo na base de datos de nutrientes del USDA.
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L'Anacardium occidentale ye un árbol orixinariu de la rexón amazónica: Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela y del nordeste brasilanu con escelentes propiedaes melecinales y nutricionales. El so frutu nómase anacardu, ñuez de la india o castaña caxú. Anguaño tolos sos componentes foron emplegaos en distintes árees, dende la ellaboración de dulces y cosméticos, hasta la creación de melecines pa tratar destintes enfermedaes.


Ilustración
Flores

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